Красноморской фауны базар

Вот и финальная часть проекта «Кухня», знаменитый рыбный рынок. Его я решила оставить на десерт, учитывая, что мне удалось по счастливой случайности обрести в лице одного из туристов замечательного фотографа. Кулинарное путешествие по Хургаде заканчивается самыми фееричными снимками!


Панорама порта и фишмаркета

Ну и еще один антуражный пейзаж

Красотищща, да?

Вот это называется — рыба моей мечты! Красаучег?

Однозначно! Мы тут заспорили, это кто, марлин чи нет?

А это прямо круг изобилия!

Красной рыбки кто желает?

Ну или белорыбицы…

А может по креветочкам?

Благо, выбор на фишмаркете просто огромный!

Ходи — присматривайся, приценивайся…

Правда, руками трогать товар не всегда стоит.

Но кто ж меня слушает? Сами с усами

Вот они «рыбомобили», кстати, я их нашла

Санек тоже впечатлился. Он даже перестал морщиться и ныть, что ему воняет

Говорите, вяленой рыбы в Египте нет? Да что вы… Оказывается, вы просто не там смотрели, надо было глаза поднять!

И соленая тоже есть!

И даже языковой барьер сломали — чего не сделаешь ради дорогих покупателей!

Кстати, на фишмаркете полный сервис. Рыбу могут пожарить на гриле, во фритюре и еще как-то. Кусками, целиком или как ваше высокоблагородие возжелает

Моллюсков готовят в каком-то фантастическом соусе, говорят, дико вкусно

А это — то самое место съемки, которое я демонстрировала в анонсе.

Дохлый кальмар в дуршлаге…

Ну и я рыбу жарю

Строительным мастерком. Мне не привыкать, я пару лет отделочником поработала в девяностые, тогда копирайтеры мало кому были нужны, а вот генеральских дач понастроили — будьте нате! Инструмент весьма привычный

А вот что это за гремучая смесь — я в душе не разумею!

Выглядит некошерно, пробовать не буду

Масло для фритюра

Собственноручно зажаренная мною рыбешка. Именно так ее готовят египтяне, я весь процесс провела под чутким руководством опытного фишмаркетного повара, так что никаких «че она такая черная» — так полагается по рецепту!

Вот, а это моя довольная заказчица. Учитывая, что я веган, рыбу я жарила, кааанечно же, не для себя. И да, мы только сегодня виделись, поэтому заверяю клятвенно — все живы, здоровы и готовы к новым проектам!

Всем доброго утра и хорошего настроения!

2 комментария

  1. Фото красивые.
    Комменты ставятся не на всех страницах, на работе блокируется

  2. о! я вижу комменты!
    и да, глядя на фотки, очень жратеньки захотелось

Comments are closed.